Nosotros

El café no es ciencia de cohetes

Somos Café Cohete, una tienda de café de especialidad colombiano en Bogotá. Traemos cafés de temporada de distintas regiones de Colombia, tostados en nanolotes, y todo lo que necesitas para prepararlos bien en casa. Sin complicaciones.

Ilustración de la ciudad de Café Cohete

Nuestra historia

Todo empezó con un libro

Café Cohete lo fundamos tres amigos: Enrique Cuartas, Luis Cuartas y Charles Pinheiro. Cuando empezamos a estudiar sobre café, uno de los libros que más nos gustaba se llamaba Coffee is not Rocket Science, algo así como "el café no es ciencia de cohetes".

La palabra "cohete" se nos quedó. No tiene nada que ver con el café, y justo por eso nos gustó: somos una marca urbana, nacida en la ciudad, que quiere hablar de café con su propio lenguaje.

Con el tiempo, el nombre se volvió nuestra forma de trabajar. Tomarse un café muy bueno no debería ser difícil. No necesitas estudiar barismo ni tener una barra de cafetería en casa: nosotros hacemos la parte difícil para que a ti solo te toque disfrutarlo.

Buen café, sin complicaciones.

Bolsas de café de especialidad y bolsa de regalo de Café Cohete

Cómo trabajamos

Nosotros hacemos la parte difícil

Cafés de temporada

Cambiamos de café más o menos cada dos meses. Hemos traído cafés de distintos departamentos de Colombia; esta temporada, del Cauca.

Directo del caficultor

Conocemos a quienes cultivan nuestro café y les compramos sin intermediarios. De la finca a la tostadora en menos de tres meses.

Tostado en nanolotes

El café se tuesta en lotes pequeños para mantenerlo lo más fresco posible, y lo enviamos en grano o molido para tu cafetera.

Fácil de preparar

Cafeteras de Bodum, Chemex, Hario, Bialetti, AeroPress, Primula y Melitta, y guías paso a paso en nuestro blog Aprende más.

Charles Pinheiro, Enrique Cuartas y Luis Cuartas, fundadores de Café Cohete, en la entrada del showroom en San Felipe

El equipo

Quiénes estamos detrás

Somos un equipo pequeño y cercano. Cuando nos escribes, te responde una persona que conoce cada café y cada cafetera de la tienda.

  • Enrique CuartasCofundador · Director comercial y de marketing
  • Charles PinheiroCofundador · Director de e-commerce
  • Luis CuartasCofundador · Director financiero
Fachada de Casa 73-22, donde está el showroom de Café Cohete en San Felipe, Bogotá

Visítanos

Nuestro showroom en San Felipe

Ven a conocer los cafés y las cafeteras en persona. En el showroom puedes comprar todos los productos de la tienda y resolver tus dudas con nosotros.

Calle 73 #22-49, Oficina 8, Piso 2Casa 73-22 · Barrio San Felipe, Bogotá

Lunes a viernes · 9:00 am – 5:00 pmCerrado de 12:30 a 1:30 pm

Entrega el mismo día en BogotáSi pides de lunes a viernes antes de las 12 pm. Enviamos a toda Colombia.

¿Listo para despegar?

Elige tu café, dinos qué cafetera tienes y nosotros nos encargamos del resto.